落ち着いた空気に包まれながら、季節の食材と向き合う和食料理を一皿ずつ丁寧に仕立てております。
刺身や煮付け、焼き物など素材の持ち味を生かした調理を心がけ、味わいの奥行きを広げています。
料理の流れに沿うように出汁や火加減を整え、器や盛り付けにも趣を込めているお店です。
お酒との相性にも配慮しつつ、食とお酒が交わる時間に深みを添えて多様な満足を重ねながら五感でゆっくり味わう夜のひとときを届けています。
特別な日にも日常の夜にも寄り添える空間で、福岡市にて心に残る食事体験をしていただけますのでぜひご利用ください。
福岡市 和食をお探しの際は、ぜひ当店へお越しください。
【会社概要】
■店舗名
和食堂 藍の天彩
■住所
〒812-0034
福岡県福岡市博多区下呉服町4-13 トーカンマンション呉服町101
■営業時間
ランチ：11:30～14:00(Lo.13:30)
月曜・木曜はお休みです
ディナー：17:30～22:00(最終入店：21:00 Lo.21:30)
※ランチは祝日やアビスパ福岡のホーム試合日の日程によっては変動することもございます
■定休日
日曜日・祝日・GW・年末年始
※アビスパ福岡のホーム試合日
■提供サービス
福岡市で和食
