株式会社イルフード

創業以来、多くの方に喜ばれるひつまぶしを追求し、うなぎと真摯に向き合ってまいりました。
厳選した素材を使い、受け継いできた技と味を守りながら日々の仕込みに心を込めています。
また、味わいだけでなく、落ち着いた空間とあたたかな接客にこだわり、お客様がほっとできるひとときをお届けできるよう努めております。
伝統に根ざしつつも時代に寄り添った店づくりを続けてまいります。

【会社概要】